鱈の照り焼き・パイナップル
酢の物(わかめ・胡瓜・じゃが芋)
和え物(ほうれん草・ごま)
春野菜と海老のしんじょ(蕗・筍・人参・海老)
このほかに 味噌汁(筍・じゃが芋・厚揚げ・ねぎ)が付きます。

ほうれん草は 河和田サロンの横にある畑の持ち主の方が
「これも おかずに 使わんかいの・・」と 
取立てを 窓から 差し入れてくださった物です。