献立  根菜の煮物（人参・蕗・じゃが芋・鶏肉だんご） 三菜と海老のかき揚げ（たらの芽・海老・玉葱・人参・菜の花） キャベツと蛸のマリネ（キャベツ・蛸・玉葱） 勝山水菜のピーナッツ和え・なるの煮付け 奈良漬け・果実・白米ご飯

4月16日は隣町の神明神社の祭礼で　 「丸岡まつり」として賑わいます。 しかし　ここ近年は徐々に寂しくなって　 植木市や茶碗市も見ることができなくなって 綿菓子屋や人形焼屋などの店舗も　数えるほどになってしまいました。 それでも　高齢者の方々は　 「丸岡まつり」は昔の郷愁が　うずうずするみたいです。 昼食後　みんなで繰りだしました。 昔のような人出なくなって　 利用者の方々にとっては　程よい散歩となったようです。   買い物は　やっぱり「人形焼き」で…

しんじょうよりあいでは　沢山の企画をご用意しております。 是非　お一人でも　お友達とご一緒でも　お気軽にご参加ください。 よりあ12月のようすは、しんじょうよりあい新聞をご覧ください。 しんじょうよりあい新聞　4月号　表  (398kb: PDF ファイル ) しんじょうよりあい新聞　4月号　裏 　(484kb: PDF ファイル ) ----------------------------------------------------------…

小芋の煮物（小芋・刻み昆布・人参・こんにゃく） 酢の物（もやし・わかめ・かにカマ） 鯖の味噌煮（鯖・しょうが・蕗） おひたし（菜の花・切り干し大根） 漬物（たくあん）   このほかに味噌汁（薄揚げ・豆腐・しめじ）がつきます。

献立   コーンクリームコロッケ（福井県民生協）・レタス ブロコリーの胡麻マヨ和え 煮物（鶏の肉団子・じゃが芋・人参） 鯖の南蛮漬け（鯖・人参・玉葱） 小松菜のおひたし（切り干し大根） このほかに　味噌汁（豆腐・薄揚げ・ネギ）が付きます。

献立 肉じゃが（豚肉・じゃが芋・人参・たまねぎ・） かきあげ（たまねぎ・さつまいも・えび・菜の花） 酢の物（春雨・きゅうり・かにかま・たまご） 五目まめ（大豆・椎茸・蓮根・コンニャク・人参） おひたし（小松菜・切り干し大根） 漬物（奈良漬） 他に味噌汁（わかめ・厚揚げ・大根・ねぎ）がつきます。   今日の献立の中で　支援者の方から頂いた野菜は下記のとおりです。 じゃが芋・玉葱・さつま芋・しいたけ・大豆・小松菜・大根・ねぎ・奈良漬

今日の夕暮市は　大忙し。 早朝から　草団子作りにボランテァさんが集りました。 近くの集落に伝わる独特の草団子作りを習いたいと言う方々です。 本日の「しんじょう よりあい」のお惣菜は　五目煮豆とコロッケと五目寿司。 魚屋さんのお惣菜も好評で　事前に予約注文が入るようになりました。